De acuerdo a lo informado a MERCURIO NOTICIAS, el allanamiento, llevado a cabo este viernes, se produjo en virtud de un Oficio Judicial emanado por la Dirección de Recursos Naturales y Fiscalización de Entre Ríos, por infracciones a la Ley provincial de Carnes número 7292 y el decreto 6859/88.

En la finca allanada, los inspectores constataron la existencia de una fábrica clandestina de chacinados con matadero de porcinos. Se procedió al secuestro de herramientas como una picadora de carne industrial, una mezcladora de carne marca Ceico, una embutidora de carne neumática, una sierra eléctrica, una sierra manual, y un malacate.

Además, se decomisaron 600 kilogramos de cortes cárnicos de dudosa procedencia, sin documentación, presumiblemente de animales silvestres. También se incautaron dos freezers, una mesada de acero inoxidable industrial, una batea de acero inoxidable industrial, dos ollas grandes y una sierra sin fin carnicera.

La investigación continúa para determinar el origen de la carne y la procedencia de los animales faenados. El infractor quedó a disposición de la Justicia.