Una de las atracciones desde hace varias ediciones del SanSabores es el tradicional concurso de arroz con pollo al disco. Cada equipo podrá versionar su plato, que luego será evaluado por un jurado de Chefs locales que harán la degustación, y posterior premiación, el mismo día del concurso en el Patio Gastronómico de SanSabores.
Para ello, se invitaron a las instituciones interesadas en participar a una reunión informativa, la que se desarrolló el pasado lunes a las 20:00, en el Salón de los Intendentes (planta alta de la Municipalidad).
"La reunión fue muy positiva", afirmó el titular del departamento de Cultura, Leonardo Avancini.
Nos une la cocina, el rescate de nuestra identidad gastronómica y la solidaridad con nuestras instituciones.