San Salvador ostenta el título de Capital nacional del Arroz desde hace 74 años, una distinción que data desde 1950. La Fiesta nacional del Arroz, que suele extenderse durante tres días, se celebra entre los meses de septiembre y noviembre, y tiene como objetivo rendir homenaje a los productores y trabajadores de esta importante actividad en la ciudad y su zona de influencia.

Este jueves por la tarde, en el Museo del Arroz, en una reciente conferencia de prensa, se dieron a conocer detalles sobre los preparativos de esta edición. La comisión organizadora de la fiesta, integrada por representantes del sector productivo, la industria y el municipio, se encuentra trabajando arduamente para asegurar el éxito del evento.

Entre los miembros de la comisión se encuentran Luciano Challió, presidente de la comisión y representante del sector productivo por la Federación Agraria; el contador Jorge Zambón, vicepresidente de la comisión y presidente municipal; Claudia Carruega, secretaria y representante de la industria; Amiela Hoffman; y Leonardo Robín, en representación del Centro Económico.

El presidente de la comisión, Luciano Challió, expresó su agradecimiento por la presencia de todos los involucrados y destacó la importancia de trabajar en conjunto para lograr que la fiesta se lleve a cabo en noviembre. Asimismo, se hizo hincapié en que “la fiesta pertenece a aquellos que se dedican al trabajo del arroz, por lo que la participación activa de los sectores productivos es fundamental”.

Por su parte, el presidente municipal, Jorge Zambón, resaltó el rol activo que tendrá el municipio en la organización de la fiesta, “siempre dentro de un marco de responsabilidad y cuidando los recursos”. Además, invitó a todos los san salvadoreños y a aquellos que deseen sumarse a participar activamente en esta celebración que representa la identidad de la ciudad.

Expo y capacitaciones

Uno de los enfoques destacados de esta celebración es resaltar la importancia de la parte estática de la fiesta, ya que está directamente relacionada con el sector arrocero. Si bien se considera que las demás actividades también son relevantes, se busca que la parte estática sea el eje central y refleje la identidad de la fiesta, se aclaró en la conferencia.

En un corto período de tiempo, la comisión organizadora ha recibido un gran interés por parte de empresas que desean participar en la exposición estática de la fiesta. Se ha llevado a cabo un relevamiento del predio, el cual será ampliado para acomodar a los expositores. Actualmente, se están finalizando los detalles y pronto se pondrán a la venta los lotes disponibles.

El sector productivo, especialmente aquel relacionado con la maquinaria agrícola en la zona arrocera de San Salvador, ha mostrado un gran entusiasmo y se han recibido numerosas consultas. La comisión organizadora lleva más de un mes trabajando en consultas y se encuentra complacida por la buena predisposición de las empresas para participar en la fiesta. Se espera que esta participación sea un punto fuerte del evento y se espera contar con una amplia variedad de expositores.



Aunque se hace énfasis en la parte estática y la exposición, no se descuidará la oferta de espectáculos. Se busca brindar un complemento entre ambas áreas, pero sin perder de vista la importancia de resaltar la industria del arroz y promover la interacción entre los actores del sector.

Además de la exposición, la comisión organizadora está planificando otras actividades relacionadas con el sector arrocero para enriquecer la muestra como por ejemplo charlas que tienen como objetivo brindar conocimientos y perspectivas sobre diversos aspectos relacionados con la producción y la industria del arroz.

Para el sábado 16 de noviembre, se han programado tres charlas que prometen ser de gran interés para los asistentes. La primera de ellas estará exclusivamente dirigida al sector productivo, centrándose en temas como los sistemas de riego y las curvas de nivel. Esta charla proporcionará información valiosa para los productores de arroz, abordando aspectos clave de la producción.

Otra charla destacada contará con la participación de un economista, quien ofrecerá una perspectiva desde el punto de vista económico y financiero de la producción de arroz. Esta conferencia no solo será relevante para los cultivadores, sino también para los actores de la industria arrocera, brindándoles una visión más amplia del panorama económico y financiero.

Para la tarde del mismo día, se está planificando una charla especial orientada a las escuelas rurales. Aunque aún no se ha definido el tema exacto, se espera que esté relacionada con el arroz y sea de interés tanto para los estudiantes de las escuelas técnicas agrícolas de la zona como para el público en general. Esta charla busca fomentar el conocimiento y la participación de las nuevas generaciones en la industria arrocera.

En cuanto al domingo 17, se ha propuesto una muestra en colaboración con una empresa de drones. Aunque aún se están ajustando los detalles, se está considerando la posibilidad de realizar una capacitación o simplemente una exhibición de drones. Esta muestra ofrecerá otra perspectiva de la fiesta y permitirá que los visitantes obtengan información adicional sobre la industria del arroz, incluso si no están involucrados en transacciones comerciales con las empresas participantes.

Grilla de espectáculos lista pero no anunciada

Si bien aún no se pueden confirmar todos los detalles debido a cuestiones contractuales y otros factores, se ha trabajado en una grilla completa que incluye artistas tanto a nivel provincial como nacional.

“La organización es consciente de las expectativas de la ciudadanía en cuanto a los espectáculos, pero también entiende la necesidad de mantener una moderación en este ámbito. La ciudad siempre ha sido exigente en cuanto a los números artísticos, por lo que es un desafío cumplir con todas las expectativas. Sin embargo, se está trabajando para ofrecer una grilla interesante que pueda atraer a una amplia audiencia”, dijo el director de Cultura, Leonardo Avancini.

Adelantó que durante varias semanas, se ha estado en conversaciones con diversos artistas, tanto a nivel provincial como nacional. Si bien algunos artistas nacionales de renombre pueden tener costos elevados, se está buscando trabajar dentro de los presupuestos disponibles para el evento. La intención es lograr una grilla atractiva que pueda satisfacer los gustos del público y brindar una experiencia divertida y entretenida durante al menos dos noches de la fiesta.

Los detalles de la grilla se estarían dando a mediados de julio.

En cuanto a la elección de la embajadora local y nacional de la fiesta, se está evaluando la posibilidad de no realizarla este año. Esta decisión se basa tanto en consideraciones económicas como en la tendencia observada en otras fiestas similares. La organización está observando cómo se desarrollan otras celebraciones y tomando en cuenta las nuevas tendencias.

Es posible que en futuras ediciones se decida explorar otras opciones o enfoques para la elección de representantes, pero en esta ocasión se ha tomado la decisión de no llevarla a cabo.

Entradas: ¿puede haber un día gratis?

En la conferencia, se afirmó que se está considerando cómo hacerlo accesible para toda la ciudadanía, teniendo en cuenta el contexto de recesión económica que atraviesa el país. La intención es permitir que todos puedan participar de ambas actividades.

Una posibilidad que se está evaluando es ofrecer la entrada gratuita el viernes, como se ha hecho en años anteriores, y luego cobrar la entrada para los días sábado y domingo. También se está viendo la opción de organizar una especie de peña o evento similar. Sin embargo, la decisión final depende de varios factores, incluyendo los costos y la capacidad para cubrir los gastos necesarios.

La posibilidad de tener una noche de entrada libre está sujeta a la concreción de los contratos más importantes de la grilla artística. Los costos varían considerablemente, con números de renombre nacional que oscilan entre los 15 millones y los 35 millones. La intención es contratar artistas que sean del gusto de la ciudadanía y que aporten jerarquía a la fiesta, pero la variación en los costos puede dificultar la implementación de una noche de entrada libre.

El objetivo principal es que la gente pueda acceder a todas las actividades de la fiesta sin que represente una carga económica excesiva para las familias. Se busca que la fiesta sea inclusiva y que todos los residentes de San Salvador puedan participar y disfrutar de ella, tanto de la parte estática como de los espectáculos.

En este momento, la falta de precisiones sobre los costos de las entradas y los días de accesibilidad se debe a la necesidad de cerrar los contratos y evaluar los números con mayor detalle. La organización está trabajando en encontrar la mejor solución para que la fiesta sea disfrutada por todos los asistentes.