En su publicación, que se solicitó a MERCURIO NOTICIAS replicar, la carnicería afirma:

"A nuestros queridos clientes y amigos... Atentos a la gacetilla policial del 26 del corriente referida a la incautación de mercadería en mal estado oportunamente ilustrada con imágenes de nuestro negocio queremos manifestarles para su tranquilidad que nuestra carnicería se encuentra en óptimas condiciones como puede observarse en el acta de inspección que se comparte.... Ojalá quienes pusieron esa foto tengan la gentileza de hacer las aclaraciones pertinentes".

Cabe recordar que el operativo inspeccionó varios comercios de la ciudad, resultando en el decomiso de pescados y embutidos en mal estado.

Se labraron actas de infracción en los establecimientos donde se encontraron productos no aptos para el consumo, los cuales fueron posteriormente desnaturalizados.

La carnicería en cuestión asegura que cuenta con un acta de inspección que demuestra que se encuentra en óptimas condiciones.